各類維生素在人體的重要功能
發布時間：2022-01-20 09:34:18瀏覽次數：98
九陸生物維生素分析儀廠家告訴你們維生素是個龐大的家族，往往是由于某種維生素的缺乏癥引起人們的注意，接著發現補充某種食物后，癥狀就消失了，再從此種食物種提取出有效成分。
1、 維生素A可以保護視力，它與生殖及免疫系統有關。維生素A能促進免疫球蛋白的合成，提高人體感染和抗腫瘤能力；維生素A還能消除免疫耐受。影響免疫反應的各種細胞因子也可能在維生素A缺乏時發生改變，從而影響體內抗原-抗體反應。
2、維生素B可以參與體內的各種反應，促進人體的新陳代謝，它們都對人起著非常重要的作用。B族維生素是人體內糖類、脂肪、蛋白質等代謝時不可缺少的物質。這類輔酶在肝臟內含量豐富。與脂溶性維生素不同，進入體內的多余水溶性維生素及其代謝產物均自尿中排出，體內不能多儲存。
3、維生素C具有抗氧化作用，可以保護免疫細胞免受氧化損傷，促進抗體形成。維生素C可調節吞噬細胞的功能、T淋巴細胞的增殖、細胞因子的產生和單核細胞黏附分子的基因表達等。此外，維生素C還可防止和延緩維生素A和維生素E的氧化。
4、維生素D是唯人體自身制造的，如果缺乏維生素D，可能會造成骨質疏松，軟骨癥等。維生素D是一種重要的免疫調節劑，體內包括免疫細胞在內的大部分細胞含有維生素D受體。巨噬細胞中的維生素D可調節內源性組織蛋白酶抑制素的合成，并調節細胞因子分泌的模式；組織蛋白酶抑制素和細胞因子都能增強人體對病原體的防御能力。維生素D缺乏的人更容易發生呼吸道感染，其感染頻率更高、患病程度也更嚴重。
5、維生素E有著很好的抗氧化功能，如果缺乏，可能會導致神經衰竭。維生素B1主要是維持體內能量的代謝。維生素E對維持正常免疫功能，特別是對T淋巴細胞的功能很重要：能增強淋巴細胞對有絲分裂原的刺激反應性和抗原、抗體反應，促進吞噬；有研究表明維生素E可通過影響核酸、蛋白質代謝，進一步影響免疫功能。
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