各種食物所含的營養成分不完全相同，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。平衡膳食由多種食物組成，才能滿足人體各種營養需要，達到合理營養、促進健康，人們廣泛食用多種食物，今天維生素分析儀小編和大家談談膳食建議。

   廣泛食用多種食物，多種食物應包括以下五大類：1.類為谷類及薯類：谷類包括米、面、雜糧，薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。2.為動物性食物：包括肉、禽、魚、奶、蛋等，主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。3.為豆類及其制品：包括大豆及其他干豆類，主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和B族維生素。4.為蔬菜水果類：包括鮮豆、根莖、葉菜、茄果等，主要提供膳食纖維、礦物質、維生素C和胡蘿卜素。5.為純能量食物：包括動植物油、淀粉、食用糖和酒類，主要提供能量，植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。 

   另外要注意粗細搭配，經常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精，否則谷粒層所含的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維大部分流失到糠麩之中。多吃蔬菜、水果和薯類 蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。蔬菜的種類繁多，包括植物的葉、莖、花苔、茄果、鮮豆等，不同品種所含營養成分不盡相同，甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果，它們是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質（鈣、磷、鉀、鎂、鐵）、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。

   維生素分析儀廠家提醒您，大家可以定期去做維生素檢查，了解身體營養和健康狀況。日常生活膳食結構要全面多樣，養成良好的生活習慣，保持身體健康。